Sulle vie delle malghe Non c’è attività migliore per immergersi nella natura se non fare un bel giro nelle montagne della nostra regione e ristorarsi nelle malghe attrezzate per un pranzo ricco e goloso, con delle vedute magnifiche.
Presso alcune di queste, specialmente le malghe della Carnia, raggiungibili anche con escursioni organizzate, è possibile degustare salumi di produzione o assaporare i piatti della tradizione.
Il periodo migliore per visitarle è sicuramente da maggio a ottobre, alle prime ore del giorno, per fermarsi ad osservare le mucche al pascolo e la lavorazione delle prime forme di formaggio della giornata.
Per chi ama camminare e l’allenamento non gli manca può scegliere tra i percorsi della
href="https://www.malghevaldisole.com/" target="_blank"Via delle Malghe: 15 sentieri immersi nella natura delle Alpi Carniche e nelle valli della Carinzia
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